En sortant du métro, on tombe directement dans les étals de nourriture... J'ai adoré cette ambiance de marché de Noël... Un coup de coeur...
L'endroit est incroyable, il ne faut pas se focaliser sur les échoppes aussi alléchantes soit-elle et sans cesse lever la tête pour admirer les verreries et ferronneries d'époque. Prenez votre temps. Goutez à tout. Perdez-vous y. Profitez.
Par contre, c'est presque dehors, donc mettez des couches pour avoir juste le nez tout froid à réchauffer dans un pub ensuite.
Dans le quartier de Southwark nous avons fait un tour au Borough Market. Autour des arches du chemin de fer, le Borough market est un marché très ancien puisque son existence remonte au XVIIIème siècle. Une partie du marché est dédiée à la vente de produits frais et une autre propose principalement des plats à emporter. Outre faire son marché, on peut y glaner des recettes de toutes origines, mais aussi se restaurer et profiter de l'ambiance qui règne sur place.
Nous n'y sommes pas allés pour acheter aux nombreux stands spécialisés dans toutes sortes de spécialités culinaires. On y a juste testé quelques plats divers dans une ambiance sympa. Dommage qu'il n'y ait pas beaucoup d'endroits pour s'assoir et profiter pleinement de l'offre culinaire variée.
A deux pas du London bridge , petit marché sympa ou on trouve une très grande variété de nourriture et surtout beaucoup de « take away » très type qui changent : indiens / africains / végétariens / Vegan etcvetc . Pour 6/8 pounds vous trouverez votre bonheur . A noter qu on trouve facilement des plats mais difficilement des bouteilles d eau . Le site est kitch et a été relooke pour les touristes mais les anglais sont aussi très nombreux . Vraiment bien
