Nous avons choisi de faire confiance au menu (plats à emporter) proposé pour la Saint Sylvestre. Notre choix pour deux s'est porté sur :
1x foie gras de canard cuit au torchon, kougelhof aux figues et marmelade de cerises noires (Goûteux mais mal déveiné, assorti de "débris de kougelhopf" et d'un minuscule échantillon de marmelade)
1x kougelhopf feuilleté homard et foie gras, salade de pomme de terre truffée (kougelhopf sans forme ni saveur, homard et foie gras à rechercher à la loupe et salade truffée sans truffes)
2x Noix de St Jacques croustillantes, sauce homardine, riz crémeux au parmesan (8 noix par plat = bien, mais l'accompagnement trop lourd avec le parmesan ne correspondait pas au plat. Aucune finesse gustative).
1x Bûche citron, comme une tarte (bonne sans plus !)
1x Bûche chocolat, 5 sensations (excellente, vraiment très bien) Elle sauve la situation pour un ensemble pour deux à 92.00€. Nous avons connu beaucoup mieux, sur place au Violon d'Ingres qui se classe tout de même dans la catégorie "GASTRONOMIQUE", totalement raté cette fois. Je ne tiens pas à totalement décrédibiliser cette maison et je ne publierais donc pas de photos. Une fois de plus médiocre étant trop négatif je qualifierais cette expérience de moyen-moins. Le formatage de Tripadvisor n'est pas adapté au menu à emporter, désolé pour les réponses erronées en bas de page.