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“Un moment magique !”

Assa Restaurant Blois
Classé n° 2 sur 205 Restaurants à Blois
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 87 CHF - 135 CHF
Cuisines : Française, Japonaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Description : ASSA c’est un partage culturel franco-japonais. La cuisine est constamment en évolution d’une grande fraîcheur avec une forte empreinte végétale, de boisé et de fumé. Respectueux de la Nature, ils s’adaptent quotidiennement aux magnifiques ingrédients de leurs producteurs qu’ils mettent en valeur en s’exprimant librement. Leurs assiettes sont épurées et colorées, ils jouent sur les textures et les associations audacieuses.
Avis publié : 16 octobre 2021 par mobile

Un fabuleux voyage culinaire - TOUS les plats étaient délicieux - suivez les conseils avisés de toute l’équipe et du sommelier -> et Profitez - un régal pour les papilles
À faire - vraiment !

Date de la visite : octobre 2021
1  Merci Dreamer64080539244
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (1 066)
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99103 avis sur 1 066

Avis publié : 16 octobre 2021

Un repas exceptionnel de saveurs, de parfums, de couleurs, de délicatesse, de créativité bref de la magie : la cuisine est véritablement un art !
Un grand merci pour cette découverte !

Date de la visite : octobre 2021
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Karine S
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 15 octobre 2021 par mobile

Je suis émus simplement en écrivant ce commentaire. Et sincèrement empressez vous de réserver dans ce restaurant.
Nous avons connu un moment magique, un ascenseur émotionnel rare même dans un restaurant étoilé.
Vous y découvrirez la technique de la cuisine française qui sublime les produits japonais. Une cuisson juste impeccable aussi bien pour les légumes que pour le poisson ou la viande.
La mise en scène est sublime et sublimée par la vaisselle.
Le personnel de salle est professionnel, attentionné, à l’écoute et en même temps décontracté.
Le Chef et son épouse n’hésite pas à aider en salle et à vous saluer.
Merci à toute l’équipe.

Date de la visite : octobre 2021
1  Merci chatou7887
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 11 octobre 2021 par mobile

Moment exceptionnel et magique, évasion garantie, un festival de saveurs pour les papilles, un endroit que je recommande sans réserve, excellentissime !!!

Date de la visite : octobre 2021
Merci Véro B
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 8 octobre 2021 par mobile

Un déjeuner entre amis absolument parfait
La cuisine fusion totalement maîtrisée
Beaucoup de saveurs très bien équilibrées
Originalités, présentation, produits, de très haut niveau
Le service est efficace et convivial
Le personnel de salle très agréable malgré notre retard
Ne changez rien
A bientôt

Date de la visite : octobre 2021
Merci didierh70
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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