Ce haut lieu de la Rive Gauche fut nommé Lutetia en honneur des origines romaines de la capital, Paris, ex-Lutèce, à rouvert ses portes ce 12 juillet 2018. Ce nouveau Lutetia osmose le luxe et la modernité. Toujours situé sur 7 étages, il a ramené ses chambres de 230 à 190, pour que chaque chambre soit spacieuse et bénéficie d’un dressing et d’une salle de bain en marbre, avec fenêtre, pour faire pénétrer la lumière et valoriser tous ses équipements luxueux. C’est la recherche de la lumière qui a guidé le nouveau formatage des chambres. Vous trouverez dans votre chambre des petites attentions particulières et découvrirez une literie de grande qualité. Avec cette restauration et rénovation, cet hôtel rejoint le club très fermé des – The Set –. Quatre années de travaux, depuis le 14 avril 2014, pour arriver à recréer cet écrin d’exception avec l’assistance de prestigieux fournisseurs, Havilland, Christophe et Baccarat. Un troisième sous-sol a été créé pour abriter, avec le deuxième, des locaux techniques. Le premier sous-sol est dédié à la piscine, au SPA, aux cuisines et aux locaux du personnel. Par contre, l’ensemble des façades et des toitures, des halls et salons et même les escaliers, qui sont inscrits aux monuments historiques, depuis 2007, n’ont été que rénovés. La verrière du grand salon a été restaurée et la voute sculptée de la grande galerie refaite. Les fresques pompéiennes du salon Borghèse ont été remises à jour. Au rez de chaussée, un bar, un restaurant, un patio et une bibliothèque. Le service voiturier est vraiment un plus, très apprécié. Le staff de la réception ou conciergerie, vous réserve un charmant accueil. Le hall d’accueil fait un peu le musée historique des grands moments de l’hôtel depuis sa construction en 1910. La restauration, à la table, est bien étudiée et propose un panel de plats pour tous les goûts, sous le houlette d’un grand chef. Non y reviendrons en cette fin d’année 2018, pour découvrir la brasserie qui nous été annoncé en ouverture. Bon, tout n’est pas encore parfait malgré les gros efforts de remise en service, mais il faut bien laisser du temps au temps pour retrouver la splendeur de ce, nous l’espérons, futur palace.