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“À fuire!”
Avis sur Bouillon Maurice

Bouillon Maurice
Classé n° 1 129 sur 3 138 Restaurants à Lyon
Attestation d'Excellence
Quartier : Cordeliers - Jacobins
Détails sur le restaurant
Quartier : Cordeliers - Jacobins
Avis publié : 19 novembre 2021

Soupe à l oignon ou jus de chaussette saveur oignon?
Poulet à la crème et son riz annoncé sur la carte. La réalité le plat a été servi sans crème.
Les serveurs ne travaillent pas pour un pourvoir.
Resto à fuire.

Date de la visite : novembre 2021
Merci Gabcasal
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

1317 avis sur 93

Avis publié : 14 novembre 2021

La soupe à l’oignon ressemble plus à un jus d’oignon : quelques morceaux d’oignon se baladent au fond du bol, pas de gruyère, quelques croûtons sur le côté de l’assiette … Arrivée froide, j’ai demandé à ce qu’on me la réchauffe … ça n’ était pas mieux …
Les plats sont arrivés froids également. Les rognons sont non préparés ! Une grosse boule posée dans l’assiette, pas dénervés et donc saignants au milieu …
Un premier cuisinier vient nous voir et prend très très mal nos remarques et nous répond avec des « c’est bon j’ai compris » à plusieurs reprises pour nous faire taire … et « vous n’allez pas m’apprendre mon métier » !
On nous offre les desserts … Heureusement ! Tarte à la praline dans un bon fond de tarte individuel industriel … mousse au chocolat avec le jus des blancs d’oeufs au fond du bol … et là encore, le cuisinier nous dit que le jus au fond du bol, ça vient pas de lui !
Nous avons vu d’autres clients renvoyer leurs assiettes pendant ce service.
Il vaut mieux payer un peu plus cher et prendre du plaisir dans l’assiette et avec les gens …

Date de la visite : novembre 2021
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci Christine101175
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 13 novembre 2021

Les serveurs ont faim , au point de se servir dans les assiettes des clients, sans gêne sinon pas mauvais et prix correct

Date de la visite : novembre 2021
Merci A2344DTlucieg
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 12 novembre 2021 par mobile

Très sympa dans l’ambiance bouillon.
Prix et produits typiques du bouillon tout y est
Rien de plus, rien de moins et l’accueil est là

Date de la visite : novembre 2021
1  Merci julien r
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 6 novembre 2021

Personnel dispo, souriant, plaisant
Repas entre amis un jeudi midi
Prix attractif, bon, un peu d'attente, une belle découverte

Date de la visite : novembre 2021
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci 823gigia
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.

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