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“Manger sainement, c'est possible!”
Avis sur Kreuzblume - FERMÉ

Kreuzblume
Catégorie de prix : 10 CHF - 43 CHF
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 13 juillet 2017

Dans une rue piétonne du vieux FRIBOURG en BRISGAU, nous avons été surpris par ce cadre contemporain dans lequel on mange « bien ». Ici, pas de Bratwurst, pas de frites ou autres Schnitzels. Une carte avec 3 propositions de plats du jour, 2 sortes d'entrées et 2 sortes de desserts. Du fait-maison!
Nous avons opté pour une belle salade composée, suivie d'une assiette d'oignons farcis, servis sur un lit de feuilles d'épinards et de la polenta... très original et goûteux! Pour 11,90€.
Au dessert (en supplément), les 2 choix possibles :
une crème brûlée (6,50€), simple et bonne, comme à la maison
une variation de fraises et fruits rouges (5,50€) ... absolument délicieux. Pas trop sucré, parfait!

Date de la visite : juillet 2017
Merci amullette
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (273)
Note attribuée
Type de voyageur
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711 avis sur 273

Avis publié : 9 décembre 2016

Visite sur le marché de Nöel de Freiburg en -Breisgau, mardi le 6 décembre 2016. Superbe marché de Nöel, stands magnifiques, superbe ambiance musicale et lumière féerique, odeur de pain d'épice, vin chaud, thé et tisane, amandes grillées et les diverses saucisses grillées proposées.
Nous avons déjeuner au Kreuzblume Restaurant, qui se trouve à proximité.

Date de la visite : décembre 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci jean-louis M
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Avis publié : 30 avril 2016

La carte n'est pas pléthorique et c'est justement bon signe ! Chaque entrée, chaque entremet, chaque plat et chaque dessert sont confectionnés avec soin et conviendront certainement à la plupart des goûts (légumes et/ou viandes et/ou poissons). Totale liberté dans la composition des formules (entrée et plat ; entremet et plat ; entrée, plat et dessert...) et les à-côtés (amuses-bouches) sont excellents. Si vous pouvez, laissez-vous accompagner par le sommelier (frère du chef-cuisinier) qui vous proposera des combinaisons idéales de vin pour chaque étape de votre repas.
Qualité gastronomique pour un prix très correct.

Date de la visite : avril 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci CaroGuigui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 25 août 2015

Inventivité et parfums subtils dans les différents plats de ce soir
Charme d'une waitress parlant français
Terrasse dans cette rue piétonne, au coucher de soleil
Bonne adresse

Date de la visite : août 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
3  Merci reigorhp
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Avis publié : 4 août 2015

A chacune de nos visites à Fribourg, nous retournons y manger avec plaisir. La carte change souvent, ce qui fait qu'en quatre passages en un an, nous avons eu trois cartes différentes.
Le restaurant est situé dans une petite rue agréable du centre ville. L'accueil et le service sont courtois et bienveillants.
Les plats présentent des associations qui, sur le papier, peuvent paraître plus qu'hasardeuses, mais qui le plus souvent au final s'avèrent réussies. Seul petit reproche : le chef pourrait s'améliorer un peu sur les desserts.
Excellents vins allemands et étrangers au verre et à la bouteille.
Parfait pour un repas en amoureux.

Date de la visite : juillet 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Hervé T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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