Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Accueil professionnel et souriant,”
Avis sur Damien Germanier

Damien Germanier
Classé n° 3 sur 131 Restaurants à Sion
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 91 $US - 233 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Établissement gastronomique moderne en ville de Sion proposant une cuisine de saison au travers de menus surprises 1 etoile michelin , 17/20 Gault Millau
Avis publié : 25 juin 2022 par mobile

Accueil professionnel et souriant, cadre très agréable, cuisine très raffinée, originale, à la hauteur de sa réputation, pleine de surprise, légère et équilibrée, hyper originale, et surtout, ce qui ne gâche rien, un rapport qualité prix hors pair ! Franchement, ne pas s’en priver ! Bravo à toute l’équipe du restaurant, on revient pour sûr !

Date de la visite : juin 2022
Merci AlpineSky69
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Damien G, Propriétaire de Damien Germanier, a répondu à cet avisA répondu le 26 juin 2022

Merci beaucoup pour l’avis ♥️

Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Écrivez un avisAvis (305)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

48 avis sur 305

Avis publié : 30 avril 2022 par mobile

Quel plaisir que ce repas. Belle créativité. Équilibre des saveurs parfaite. Plats avec du relief en bouche et au regard. Nos papilles se sont délectées à chacun des 8 plats. Accord mets vin excellent.

Date de la visite : avril 2022
Merci Nathalie_B425
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 19 mars 2022 par mobile

3e visite et toujours le même bonheur à découvrir les créations de DG… DG casse les codes et dépoussière le monde de la haute gastronomie !Dès les amuse-bouche, c’est une explosion de saveurs, avec également des textures contrastées… Nous avons particulièrement apprécié la mise en valeur de produits locaux et simples. Ce qui est loin d’être évident! Le brochet du Léman et le canard d’Appenzell étaient divins. Magnifiques vins et excellent choix de fromages. Avons choisi le menu 6 plats sur les conseils de la serveuse, qui n’a pas poussé à la consommation, loin de là. Très bon rapport qualité-prix.

Date de la visite : mars 2022
Merci eric0370
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 16 mars 2022

Très belle surprise, des plats originaux, très bien accompagné par des vins de la région.
Le personnel très sympathique et attentionné
a recommander +++
Merci pour votre accueil

Date de la visite : mars 2022
Merci Gilecyso
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 10 mars 2022

J'ai eu le plaisir de goûter des plats typiques préparés avec une extrême attention et des goûts équilibrés, un personnel très qualifié qui vous fait vous sentir comme chez vous, je le recommande beaucoup, je reviendrai certainement, merci beaucoup.

Date de la visite : mars 2022
Merci Alelongo91
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Les voyageurs ayant consulté Damien Germanier ont aussi consulté

 

Vous connaissez Damien Germanier ?
Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page
Les revenus influencent le choix des expériences présentées sur cette page : en savoir plus.