Cher Discover616420,

Merci du partage de votre critique. Nous en avons bien pris connaissance et l’avons lue attentivement.

Vous décrivez une expérience dont nous comprenons qu’elle ait pu être décevante au regard de ce à quoi nos hôtes sont en droit d’attendre. L’établissement a forgé sa réputation sur des prestations de haut niveau qui ne laissent rien au hasard : nous sommes donc désolés de n’avoir pas entièrement été à la hauteur de certaines de vos attentes.

Nous avions toutefois pris l’initiative de vous informer que nous étions seulement ouverts en tant que Nomad by CERVO. Nous regrettons bien sûr que la chambre n’ait pas été à votre goût, cependant nous n’avons fait que suivre votre réservation puisque vous aviez décidé de la modifier pour passer à une chambre Nomad 4 étoiles.
Concernant les portions du menu, nous avons bien pris note de votre retour d’expérience et en sommes reconnaissants. Suite à ce dernier, nous avons donc ajusté notre prestation pour proposer maintenant la Raclette à discrétion, améliorant de cette manière sensiblement notre offre pour nos hôtes.

Nous vous encourageons enfin à nous contacter directement à l’adresse rooms@cervo.swiss afin que nous puissions vous remercier personnellement pour votre commentaire, qui nous a été précieux et a permis de perfectionner notre service !

A bientôt au CERVO !

Bien à vous, de Zermatt

Marco Osterwalder
Directeur général

Salut à vous Tiffany R !

Tout d’abord, merci beaucoup pour votre évaluation du CERVO Mountain Resort de Zermatt.

L’hôtel, comme très justement souligné dans les premières lignes de votre message, met à votre disposition des chambres de goût, au confort éprouvé et à la décoration recherchée. Il est dans nos habitudes de dire que nous ne laissons rien au hasard : des chambres au reste des locaux en passant par nos équipements et les restaurants, tout est prévu pour votre bien-être.

Le Mountain Ashram Spa en est un bon exemple, et la vue sur le Cervin n’est pas là pour le contredire ! On le voit aussi dans l’assiette, car qu’il s’agisse du petit déjeuner dont nous veillons à sa composition à base de produits reconnus et variés aux autres repas de la journée, il est indéniable que l’on mange bien chez nous. Même si tous nos restaurants ne sont pas ouverts, vous êtes assurée de trouver de quoi vous faire plaisir.

Nous notons attentivement vos observations concernant les lumières. Si cela devait se révéler trop gênant, nos équipes sont toujours disponibles et prêtes à vous aider avec plaisir à trouver une solution ! Nous espérons donc que vous reviendrez nous voir pour des moments de détente dans ce cadre si particulier.

A bientôt au CERVO !

Cordialement, de Zermatt

Marco Osterwalder
Directeur général

Salut à vous Marie9800 !

Merci pour cette longue critique précise, que vous avez pris le temps d’écrire et de partager.

Ce fut apparemment un excellent séjour pour vous et nous ne pouvons qu’en être sincèrement heureux ! D’autant plus que cela fait suite à une autre visite qui ne s’était pas déroulée comme vous l’espériez. Nous avons eu l'occasion de profondément évoluer et de nous améliorer depuis notre réouverture en 2020, et votre retour d'expérience détaillé à l'époque y a également contribué, ce pour quoi nous sommes reconnaissants !

Vous avez donc eu l’occasion de voir le vrai visage du CERVO Mountain Resort de Zermatt, où nos hôtes sont rois et où tout est pensé pour leur bien-être ! Et en premier lieu les chambres et suites, qui ont fait l’objet de soins minutieux pour vous proposer le meilleur mélange entre coquetterie et confort.

Toutes nos excuses d’ailleurs pour les confusions qui ont pu avoir lieu par le passé, dont vous avez pu voir qu’elles n’ont plus lieu d’être. Nous tenons à offrir un service d’une qualité irréprochable, et cela n’est pas possible sans une équipe qualifiée et extrêmement professionnelle. Qu’il s’agisse de l’accueil, de l’entretien ou des équipes spécialisées su spa ou autres, tout le monde ici sait ce qu’il a à faire et le fait de la meilleure des façons.

Les restaurants suivent la même logique ! Chacun a son propre charme et sa propre identité, avec en commun l’excellence de leurs produits et le savoir-faire de leurs personnels respectifs. Soucieux de toujours répondre à vos envies et désirs, nous retenons de plus vos suggestions finales et les partagerons avec nos équipes pour déterminer ce qui peut être fait et adapté, là encore dans l’optique d’améliorer encore votre expérience. Il nous tarde de vous retrouver et espérons que cela sera pour bientôt !

A bientôt au CERVO !
Cordialement, de Zermatt
Marco Osterwalder
Directeur général