Entres les bons et les mauvais avis très difficile de se décider
Mais finalement nous avons franchi le pas.
Pour commencer vous allez rentrer dans un magnifique endroit avec une déco et une ambiance vraiment agréable
Ensuite ... ha bah non c’est tout !
Vous serez accueilli sans un sourire sans un bonjour à peine le minimum syndical requis ( pour un restaurant qui se veut « brasserie chic suédoise » ).
Ensuite pour les plats
Le renne ... aucune saveur
Pour avoir déjà goûté divers cervidés le goût est vraiment fort agréable et fondant.
La... vous aurez vraiment l’impression de manger le rosbif du week-end chez belle maman.
L’accompagnement, des betteraves coupées le tout noyé dans une petite sauce au vin... sûrement du « vieux pape » local.
Pour les desserts nous avons pris
Le cheesecake suédois
Alors c’est pas mauvais ni bon, objectivement l’équilibre est bien et le crumble au fromage chaud est plutôt agréable.
Pour la coupe glacée... les meringues industrielles, le sirop de chocolat industriel, et la glace je vous laisse deviner :)
Tout ça bien évidemment à des prix d’une grande brasserie...
Pour conclure je dois vraiment parler du service, il était vraiment mauvais et impersonnel, pire que celui d’une mauvaise brasserie parisienne...
Sinon, sur la carte un grand choix de bières locales, je pense que vous serez au bon endroit si vous y allez entre ami(e)s boire un coup et rigoler dans une ambiance bruyante, conviviale et vivante ! ( hormis le service ).
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