Nous avons passé un week-end à l'Ermitage à Schonried après avoir réservé directement sur le site internet de l'hôtel. Malheureusement, notre expérience a été marquée par un accueil décevant. À notre arrivée, une réceptionniste peu aimable nous a conduits à notre chambre sans nous fournir la moindre explication sur les services ou pratiques de l'hôtel. Un peu perdus dans ce grand établissement, nous sommes retournés à la réception pour obtenir des informations supplémentaires, mais avons été reçus par une autre réceptionniste tout aussi désagréable, qui nous a fait sentir que nous la dérangions. Ce n'est pas le type d'accueil auquel on s'attend dans un hôtel 5 étoiles.
Heureusement, le reste du séjour s'est déroulé sous de bien meilleurs auspices. Le personnel, à l'exception de la réception, s'est montré extrêmement avenant et serviable, notamment le voiturier et la femme de ménage. Le service au restaurant était convenable, bien que sans éclat particulier. La qualité de la nourriture était bonne, même si quelques attentions supplémentaires auraient été appréciées. Les buffets de pains et de fromages, en revanche, étaient exceptionnels.
Le spa est magnifique, offrant une vue imprenable sur les montagnes, et les trois piscines sont très agréables. Un conseil : évitez de réserver une chambre au-dessus de la piscine, car elle ouvre à 7h30 et peut être bruyante. Nous avions la chambre 306, qui bénéficie d'un emplacement idéal.
Malheureusement, notre séjour s'est terminé sur une note négative avec un check-out désastreux. Nous avons de nouveau été confrontés à la même réceptionniste, accompagnée cette fois de son collègue, qui m'a accusé à tort de mentir concernant des frais de bar que je n'avais pas consommés. Ces fausses accusations ont été extrêmement blessantes et ont clairement terni notre séjour.
Malgré ces déconvenues, je retournerais volontiers à l'Ermitage, car l'environnement, l'infrastructure de l'hôtel, le spa et les chambres sont vraiment exceptionnels. Cependant, il est clair que le service de réception doit impérativement être amélioré pour être à la hauteur du standing de l'établissement.