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“un tartare à se relever la nuit”

Restaurant du Chateau
Classé n° 15 sur 128 Restaurants à Yverdon-les-Bains
Cuisines : Italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : L’équipe du Restaurant du Château vous souhaite la bienvenue et vous invite à voyager a travers les saveurs et les parfums de la cuisine italienne et traditionnelle du Château Nous nous réjouissons de votre visite
Avis publié : 26 février 2024

un tartare qui vaut le détour !
la viande est coupée au couteau et de qualité magnifique ! de plus, je l'ai demandé bien relevé et j'ai eu mon plat parfaitement épicé.
Généralement, ailleurs, il faut rajouter personnellement des épices pour avoir l'assaisonnement désiré.
les frites sont correctes.J'ai été servie par une employée dévouée à son travail et qui mérite un beau compliment, le reste du personnel m'a fait beaucoup rire.
je sais d'avance ce que je prendrai la prochaine fois ... et me réjouis également de goûter les autres plats!!!
A tester sans modération

Date de la visite : février 2024
Merci Slay_Ko13
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (365)
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26 avis sur 366

Avis publié : 23 février 2024

J'ai été mangé à ce restaurant avec mon copain et ce fut une expérience horrible.
La carte est hors de prix pour des produits qui sont présentés comme de grande qualité, alors que NON.
Le service était à la hauteur des plats, c'est à dire horrible.
Une heure d'attente pour des mauvais plats et quand il nous venait à l'idée de demander quand les plats arriveraient, c'était des réponses condescendantes de la part des employés.
J'ai déjà mangé dans des restaurants en sous effectif mais les serveurs rendaient l'expérience agréable et malgré le temps d'attente les plats arrivés chauds et bon.
Ici, ce n'est pas du tout le cas. Notamment une serveuse qui est extrêmement désagréable, malpolie, pas professionnelle du tout.
J'avais hésité à aller manger à ce restaurant car il y avait des avis négatifs mais on a quand même voulu tester pour le cadre mais ce fut une erreur de notre part.
Pour rater de la cuisine italienne, faut vraiment le faire et en plus charger un prix aussi élevé, c'est du vol.

J'espère que les propriétaires se poseront els bonnes questions sur le choix de ses employés car le personnel au service est incompétent, lent et antipathique.

J'ai mis une étoile parce que j'étais obligée!

Pour une addition salée et un repas mauvais, foncez !

Date de la visite : février 2024
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Zoé S
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Carlo Garzilli, Directeur général de Restaurant du Chateau, a répondu à cet avisA répondu le 25 février 2024

Madame, Monsieur,

Merci pour votre commentaire qui va nous aider à nous améliorer.

Je suis vraiment désolé que vous ayez été déçus de votre visite dans notre restaurant.

J'ai toujours étudié avec soins les plats de notre carte et mets un point d honneur quant à la qualité des nos produits. Nos plats font généralement que des heureux.
Quant à la qualité du service, je vais approfondir cette affaire avec mes collaborateurs afin d'éviter que cela se reproduise et comprendre.ce qu il s'est passé.

Pouvez-vous écrire à l’adresse [info@resto-lounge.ch) si vous voulez retentez l’expérience dans notre restaurant ? Nous ferons un geste commercial pour pallier cette mauvaise expérience.

Merci beaucoup et à bientôt je l'espère.

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis publié : 27 janvier 2024

Ce restaurant est un lieu incomparable du centre ville d'Yverdon-les-bains. Belle ambiance et jolie terrasse pour les saisons estivales. Le rapport qualité-prix et bon et la cuisine est très raffiné. Le bémol est que le personne de restauration n'est plus formés à "mieux vendre". Je m'explique. Il le manque l'envie de donner aux clients de consommer plus est d'avantage en proposant entrée, boissons supplémentaire, dessert et pourquoi pas, la carte du menu qui est le plus élevé. C'est en augmentant la consommation que l'on arrive à couvrir une partie les frais supplémentaires d'énergies et d'inflation.

Date de la visite : octobre 2023
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci boblackYverdon
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 2 janvier 2024


Un service extrêmement lent, une heure pour être servis par une non professionnelle inattentive et impolie. La viande de sanglier mal cuisinée, des « légumes de saison » à chercher dans l’assiette tellement ils étaient minuscules! J’ai reçu un bol de frittes bouillantes dans le dos accompagné d’un « m…» retentissant! Personne ne s’est préoccupé des taches grasses sur ma jaquette et j’ai à peine reçu un mot d’excuse! Ce restaurant ne mérite pas le cadre magnifique dans lequel il réside et son patron devrait aller prendre des cours dans une brasserie parisienne pour comprendre ce qu’est un service efficace, poli, rapide et chaleureux.

Date de la visite : décembre 2023
Merci Scenic17426589738
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 12 novembre 2023 par mobile

Nous avons commandé un plat très onéreux pour 2 avec 2 services inclus. La selle de chevreuil cuite nous a été présentée après une longue attente et il y avait bien environ 400g de viande. Le plat est reparti en cuisine et nous avons du attendre plus de 20 min pour une premier service froid avec 3 minuscules morceaux de gibier soit environ 50g. Ce premier désagrément a été communiqué à l’équipe du restaurant. La deuxième arrive encore 20 minutes plus tard et cette fois-ci c’est chaud mais la quantité de viande est toujours minimale. Je suspecte ce restaurant d’avoir vendu ce plat de nombreuses fois sans avoir cuisiné les quantités nécessaires,. C’est juste scandaleux et les excuses du cuisinier qui était débordé sont complètement bidon. Une honte, 200g de viande pour 128 francs facturés. Je demande réparation au propriétaire de ce lieu.

Date de la visite : novembre 2023
Merci David G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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