Le restaurant du Grand Hôtel des bains à Yverdon ne s’appelle plus le Pavillon, son nouveau nom est La Rotonde. Toute les coordonnées ainsi que mon commentaire se trouvent sur TripAdvisor.

Comment peut-on prendre une bouteille de vin par le sommet du goulot, pour ensuite servir à boire, et ensuite se tromper 2 fois dans le service des plats.
Mise à part ça, la nourriture et bonne mais rien de cassant, surtout pour un 4 étoiles.

J'ai séjourné à l'hotel, après les bains, je suis allé souper au Pavillon ... avec un peu d'appréhension, vu mes expériences précédentes avec pleine de déception.
Le dimanche soir à 21 heures, le restaurant était peu rempli. J'ai commandé un cocktail de crevettes en entrée et une fricassée de poulet, sauce morille et riz. Cette fois le repas était ok, sans mauvaise surprise comme les fois précédente. Le service était aussi ok.
Ce que j'ai trouvé excessif était le prix. Individuellement, le cocktail de crevettes coutait 25 francs et le fricassé de poulet était de 45 francs. En combiné (entrée & plat) coutait 52 francs. Le thé froid Nestea coutait 6 francs.
45 francs pour 2 morceaux poulet rachitiques, quelques asperges et 3-4 petits morceaux de morilles c'est un prix bien surfait. Les plats étaient bien dressés mais bien peu pratiques à manger ... manger avec des couteau et fourchettes dans une sorte de bol, ce n'est pas très évident.

Cadre super ! La nourriture est originale et de qualité, la présentation soignée. Nous y retournons avec plaisir

Situé dans le Grand hôtel des Bains d’Yverdon, le Pavillon dispose d’une salle un peu veillotte, l’accueil assez froid mais le service correct. L’entrée foie gras avec compote de rhubarbe était très bonne, les menus poissons étaient bons mais sans beaucoup de recherche, pour le dessert une bonne note pour les trois sorbets mais déçus par le café gourmand avec 4 biscuits et une crème sans saveur. Pour un 4 étoiles, peut mieux faire.