Les repas servis sont toujours bons et le cadre agréable, cependant je ne comprends pas pourquoi le temps d'attente est toujours aussi long. Il y a toujours une bonne excuse : nouvelle carte, beaucoup de monde, choix plats à la carte. Au final, il y a un chantage fait au client : soit vous prenez le plat du jour, soit vous attendez et faites attendre toutes les personnes d'une même tablée (mot pour mot ce que nous a dit un serveur). L'ennui est que même en prenant un plat du jour on attend 3/4 heure à 1h15 !!!!!! Je ne connais aucun autre restaurant où on attend (systématiquement) aussi longtemps. Je propose au restaurant de réduire sa carte beaucoup trop longue. Dommage, mais je n'ai plus le courage d'y retourner.