Quelle profonde déception que ce repas de réveillon de Noël 2022!
Nous avons eu la chance de connaître la délicieuse cuisine du chef Olivier Tucki (nous nous sommes mariés au Manoir de Lebioles en 2009) ainsi que celle de son successeur. Ce 24 décembre fut une catastrophe tout au long de la soirée : champagne non frappé, menu pourtant aux titres alléchants, mais, dans l'assiette, une très mauvaise suite d'association des saveurs contraire à toute cuisine inventive. Le tout chaque fois servit froid. Le chef, Loïc Jambon, n'est pas venu une seule fois nous voir, malgré nos remarques à chaque service et nos assiettes qui repartaient quasiment intactes. Nous étions tellement déçus que nous sommes partis avant le désert. Le maître d'hôtel a été parfait et a très bien compris la situation car il a fait un geste commercial sur la consommation des boissons. Nous ne retournerons plus au Manoir de Lébioles tant que Loïc Jambon sera au

Bon flair : soins très agréables (massage, soin visage, enveloppement …). Endroit magnifique. Personnel sympathique. Chouettes installations, très cosy : sauna, hamman, piscine …dîner très bon mais aurait pu être plus chaud. Prix avec bon flair correct.

si l'endroit est tout simplement magnifique, il n'en est pas de même pour le service à table lors du dîner. En effet, ce service est "à la bonne franquette" serveurs très aimables mais pas très professionnels. Le repas en revanche était délicieux et très original quant aux mélange des saveurs. La chambre très confortable avec une belle vue sur le domaine. J'y retournerai volontiers.