Le kurtos kalacs, autrement dit la cheminée transylvanienne, est un gâteau typique d'Europe centrale. Elle peut être à différents parfums et il est vrai que "chez Molnar" propose les meilleures que j'ai eu l'occasion de manger à Budapest. Forcément, comparé aux autres vendeurs, le prix s'en ressent : environ 900 forints, soit 30 à 40% plus cher qu'ailleurs.
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