Le Phoenicia Grand Hotel est une hôtel business correct. Il ne mérite cependant probablement pas les 4 étoiles qu'il arbore malgré certaines qualités indéniables. Son emplacement est pratique quand vous travaillez au nord de la ville. Le trajet vers le centre peut être assez long (30 minutes).
Les points négatifs concernent en premier lieu la décoration très désuète des parties communes et leur état parfois très moyen, en particulier dans les étages. Les chambres sont paradoxales, autant la partie "nuit" semble plutôt récente et est confortable (grand lit, moquette épaisse, choix de coussins), autant la salle de bain est en-dessous des standards. Le sol de la douche est bosselé donc l'eau stagne à l'opposé de l'évacuation et a tendance à déborder. L'entretien des joints est désastreux et le lavabo est de piètre qualité. L'accès à internet est très difficile en particulier dans les chambres où le nombre d'utilisateurs simultanés rend les connexions aléatoires. Le room service est assez rapide mais le choix des plats (libanais exclusivement) est très limité; les serveurs du restaurant parlant mal l'anglais vous pouvez même recevoir un plat différent de celui que vous avez commandé. La salle de sport est en accès libre mais elle est toute petite, il peut être très difficile d'y trouver une machine libre. Les restaurants de l'hôtel sont moyens et les serveurs pas franchement souriants. Le service y est très long, en particulier dans celui servant des spécialités italiennes.
L'hôtel a malgré tout un certain nombre d'atouts, l'accueil y est parfait et les employés très aimables. Le bar est petit mais raisonnable. Le sauna est lui aussi petit mais l'accès est libre; il dispose de deux cabines de douche ainsi que de casiers pour ranger ses affaires.Un certain nombre d'autres services, payants pour la plupart, sont disponibles au sous-sol mais je ne les ai pas tous testés sauf le coiffeur. Efficace, sympathique et très raisonnable, je le conseille.
Le point le plus positif de cet hôtel est le petit déjeuner. Il est tout simplement extraordinaire; le choix est particulièrement varié et les plats qui sont servis sont de qualité. Si je devais recommander cet hôtel pour une seule chose, ce serait celle-ci.
Au final, je vous recommande cet hôtel si vous trouvez un tarif plus avantageux que le tarif officiel. Le rapport qualité-prix peut alors être très intéressant. En revanche, si vous recherchez un véritable hôtel 4 étoiles, vous risquez d'être déçu.