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Oualid J

Aventure culinaire exceptionnelle !

5,0 sur 5 bullesAvis publié : 28 juin 2024
Masfouf djerbien aux sèches ! J'ai eu la chance et le privilège de le tester en avant-première et quelle belle aventure culinaire ! Particulièrement délicieux pour trouver les mots qui décriraient la saveur de ce mets ...

le masfouf est loin d'être dans la provocation, il t'interpelle avec finesse notamment le poivron qui enlasse le masfouf avec beaucoup d'assurance et lui octroie un visuel authentique. Le vif du sujet est un voyage dans un univers de saveurs dont on ne peut pas se détacher : délicatesse, un dosage des épices étonnant tellement il est équilibré : une prouesse ! Quant aux sèches, elles sont en fusion totale avec le masfouf ...tu fermes les yeux et c'est la mer qui vient s'installer immédiatement dans ton imagination ....vraisemblablement le Masfouf aux sèches est évocateur et cristallise tout ce que Djerba peut offrir à ses visiteurs : un alliage unique et sans équivalent d'authenticité et d'ouverture. Bravo chef, Bravo à toute l'équipe des Jardins de Toumana !
Date du séjour : juin 2024
Type de voyage : A voyagé en famille
5,0 sur 5 bullesRapport qualité / prix
5,0 sur 5 bullesEmplacement
5,0 sur 5 bullesPropreté
5,0 sur 5 bullesService
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Farhat Ben Tanfous, Propriétaire de Les Jardins de Toumana, a répondu à cet avis
A répondu il y a 2 semaines
Merci infiniment pour votre magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Masfouf djerbien aux sèches, une création culinaire que nous avons pris grand plaisir à partager avec vous en avant-première.

Votre description poétique de ce plat nous touche énormément. Vous avez parfaitement saisi l’essence de notre cuisine : l’alliance subtile des saveurs djerbiennes, l’authenticité des ingrédients locaux, et cette touche d’ouverture qui en fait une expérience unique.

Notre chef et toute l’équipe des Jardins de Toumana sont honorés par vos compliments, et nous espérons que ce voyage gustatif vous a laissé des souvenirs aussi beaux que les saveurs que vous avez décrites.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour d’autres découvertes culinaires !
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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38 avis sur 225
Avis écrit le 14 juin 2024

Hotel magnifique et accueil chaleureux. La chambre est propre et spacieuse. Le restauran était moyen pour notre premiere nuit mais aprés était tréss délicieux et trés variés . Piscine trés propre et l'hotel était trés calme pour se réposer

Date du séjour : mars 2024
Type de voyage : A voyagé avec des amis
8  Merci touiltravel
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Avis écrit le 23 avril 2024

Un site avec un charme inoui. Au déjeuner le Couscous Djerbien est fantastique. Les chambres sont spacieuses et le service est excellent

Date du séjour : avril 2024
  • Type de voyage : A voyagé en solo
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci mohamed B
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Avis écrit le 29 mars 2024

Hôtel très sympathique avec du personnel agréable.
Le calme est appréciable, les appartements sont bien équipés, propre.
Merci pour votre accueil
Je recommande cet hôtel où règne le calme et la gentillesse.
Le charme de la Tunisie 🇹🇳 🇹🇳🇹🇳

Date du séjour : mars 2024
  • Type de voyage : A voyagé en solo
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci allison11101980
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 3 mars 2024

Catastrophique !
Aucune considération pour les clients. Ils nous ont laissé dans le froid toute la nuit
Le matin un type nous surveille pour voir si on mets rien dans les poches! Irrespect total! On a failli se battre avec lui. On est parti direct. A fuir totalement . D’une médiocrité sans pareil.
À fuir !!!

Date du séjour : avril 2023
  • Type de voyage : A voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
2  Merci Sabry G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 21 août 2023

Très bon séjour dans cet hôtel très calme. N'attendez pas d'ambiance ou d'animations, il n'y a rien mais cela était bien précisé à la réservation.
Les repas sont simples mais très bons et le personnel de restauration est adorable (mention spéciale à Aziz et au responsable du service du soir dont j'ai oublié le nom au restaurant et à Ahmed à l'accueil).
Logements très spacieux et le ménage est fait tous les jours. Il faudrait cependant rafraîchir les peintures dans les salles de bain.
Nous étions en pension complète et cela n'inclut aucune boisson (même pas l'eau). Je trouve juste dommage qu'une bouteille d'eau ne soit pas offerte à notre arrivée avec la chaleur qu'il fait. On a dû aller au bar en acheter.
Vous pouvez vous déplacer sans problème en taxi pour pas très cher et aller au Géant faire les courses.
Je vous conseille également l'excursion Tataouine avec Omar (que vous retrouverez tous les jours à la piscine) bien moins chère que celle proposée par le Tour opérateur (FTI nous concernant) et exactement la même chose (nous avons retrouvé le bus du Tour Opérateur à chaque arrêt...). Cependant nous avons entendu des personnes se plaindre des autres excursions proposées par Omar, à voir...
Nous avons réservé avec FTI le tour de l'île en taxi: chauffeur très sympa mais qui nous arrête dans des boutiques où il reçoit des commissions à Houmet Souk...
En bref si vous souhaitez vous reposer vous êtes à la bonne adresse même si personnellement, j'aurais apprécié une petite ambiance le soir de temps en temps sans que ce ne soit pour autant la grosse fiesta.

Date du séjour : juillet 2023
  • Type de voyage : A voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
Merci Mavamat
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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