Restaurant gastronomique, noté 16 gault et millau, en centre ville.
Ambiance moderne mais agréable. La carte contentera tout le monde et fait une place aux origines du chef.
Nous lui avons laissé le choix pour le menu, avec des langoustines en entrée, un filet de dorade en plat et un chou glacé à la truffe en dessert. Excellent.
La carte des vins est top, complète. Le chateau Ducru Beaucaillou fut un régal.
Le restaurant à un joli fumoir et un large choix de cigare pour les amateurs.

Menu exquis, service particulièrement attentionné et bienveillant. Belle carte des vins. Une soirée parfaite.

Attention très froide et très bureaucratique pas de dispositions de la carte à midi seulement un menu de qualité moyenne est très prévisible 20 excessivement cher et ambiance froide est trop moderne

Ma première visite, il y a quelques année, était décevante,

Mais cette fois-ci, c'était parfait !

Personnel au top, plat exquis, et le dessert juste parfait !

Petit bémol, la table n'était pas stable et le petit courant d'air à l'entrée légèrement dérangeant.

Merci pour ce bon moment, nous reviendrons.

B.G.

Nous sommes allés manger avec le guide table ouverte 28 juillet 2021, nous avons donc eu le menu complet et je ne n'aurais qu'un mot PARFAIT!
L'accueil était très bien, les conseils et la présentation des vins était très bien aussi.
Et que dire des goûts subtiles et des associations osées, de la glace au paprika en amuse bouche (magnifique), glace au cumin en entrée, frais et superbement intégrée dans le plat.
Ce repas a été un très très grand moment de plaisir et de subtilité. BRAVO nous y re tournerons encore et encore car c'est à chaque fois une grand moment.