Ce jeudi soir avec une amie, nous avons dégusté la selle de chevreuil .
Très bon accueil dès notre arrivée, la salle a manger toujours très design et cosy, les distances sociales sont respectées...
Le personnel est très sympathique et fonctionnel.
Pour en revenir à notre souper chasse ; coupe de champagne très fraîche et très bonne.
La selle de chevreuil très tentre, chaude et goûteuse, les accompagnants marons, fruits etc très bien servi , la sauce chasse excellente et très chaude,confiture d airelles au top, les spatzlis maison vraiment très bons .
Le 2 ème service comme le premier, une tuerie au top niveau.
Grands choix de desserts frais du jour wahoo trop bon ..
En résumé, supère adresse , bravo au staff et aux cuisiniers .
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