Située au nord-est du pays, la Vénétie, l’une des régions les plus visitées d’Italie, fut indépendante pendant des siècles, avant d’être envahie par Napoléon en 1797. Elle passa ensuite tantôt sous domination française, autrichienne et italienne au gré des conflits. Bordée par quelques-uns des plus beaux sites d’Europe, la mer Adriatique à l’est, le Lac de Garde, les Dolomites au nord et la plaine du Pô au sud, la Vénétie est renommée pour ses riches vallées agricoles qui s’échelonnent sur les flancs des Alpes et pour ses grandes villes comme Venise, Vérone et Padoue.