Existe-t-il de meilleurs moyens de conclure une journée de plongée ou de sports d'aventure qu'avec un bon cocktail face au coucher de soleil ? Probablement pas ! De la tyrolienne à la pêche en haute mer en passant par l'exploration de Cayos Cochinos, archipel sous protection militaire, l'île de Roatan, au Honduras, est une véritable aire de jeux pour les amoureux de sports nautiques et d'écotourisme. Ceux qui n'ont pas le pied marin choisiront plutôt de visiter les Jardins botaniques de Carambola, de découvrir la gravure sur coquillage au Stone Castle Cameo Factory ou de se balader à cheval sur les plages.